Quantcast
Channel: 鱿鱼
Browsing all 153 articles
Browse latest View live

鱿鱼炒茼蒿的做法、怎么做好吃、如何做

原料: 鱿鱼400克,嫩茼蒿400,葱花、姜丝、盐、味精、花生油、料酒各适量。 制作: ①将鱿鱼去头,洗净切丝,用开水汆一下捞出;茼蒿去叶去头,洗净切段。 ②炒锅注油烧热,下入葱

View Article



双豆炒鲜鱿的做法、怎么做好吃、如何做

主料:鲜鱿鱼 辅料:酸豆角、黄豆芽、辣椒、蒜 调料:盐、白糖、鸡精、香油、淀粉 烹制方法: 1、将鱿鱼洗净后切成丝,酸豆角切段,辣椒切碎,酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟

View Article

爆炒茄汁鱿鱼卷的做法、怎么做好吃、如何做

原料:水发鱿鱼一只(约1.2市斤),青椒三粒,洋葱半粒,胡萝卜一根。辅料:蕃茄酱1/3瓶,糖、盐、酒醋、水淀粉适量。(吃辣的可加二粒朝天椒)1、先将鱿鱼按下图切开:2、开始切

View Article

酱爆鲜鱿的做法、怎么做好吃、如何做

酱爆鲜鱿的做法:1、献鱿鱼去膜洗净、切条、焯水、过油2、苦瓜对剖切片,焯水过凉,滤干水分3、热油爆香姜蒜末、豆瓣辣酱4、下鱿鱼翻炒入味,最后下入苦瓜出锅

View Article

苦瓜炒鱿鱼须的做法、怎么做好吃、如何做

材料:鱿鱼须(做鱿鱼筒剩的),苦瓜,姜丝,料酒,蒜茸,盐作法:1、苦瓜斜切片用沸水焯后,过凉水备用;2、锅内放少许油,煸香姜丝,放入鱿鱼须加稍许料酒炒至变色,倒入焯好

View Article


煎酿鱿鱼筒的做法、怎么做好吃、如何做

材料:新鲜小鱿鱼,肉馅,葱姜末,料酒,盐作法:1、新鲜的鱿鱼洗净,去头须另作他用,只留鱿鱼筒备用;2、肉馅加料酒、适量的盐和葱姜末拌匀,喜欢葱的朋友可多放点,这样很香

View Article

孜然鱿鱼的做法、怎么做好吃、如何做

主料:鱿鱼 辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐 1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。 2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花

View Article

翡翠鱿鱼卷的做法、怎么做好吃、如何做

翡翠鱿鱼卷做法黄瓜洗净,从中间剖成4瓣,再切成薄片,接着调入白砂糖、盐和白醋,混合均匀后腌制15分钟。完整的鲜鱿鱼取出内脏,去除须脚,用清水冲洗,再撕去表面褐色薄膜。

View Article


青椒鱿鱼丝的做法、怎么做好吃、如何做

翡翠鱿鱼丝做法鱿鱼入滚水焯一下捞出,青椒也焯水起油锅,下葱姜爆锅,下鱿鱼丝翻炒,放盐,然后下青椒丝,炒熟后起锅装盆.小贴士很容易做的菜,但是清洗鱼鱼表面的那层皮要费点功夫噢

View Article


韩国风味辣鱿鱼的做法、怎么做好吃、如何做

铁板鱿鱼是很好吃,但是每次走过卖铁板鱿鱼的小摊前闻到那刺鼻的不知道用了多久的油味就一点胃口没有了,其实这是个超级好做的东西,今天趁着家里人多就做了这到用铁锅代替铁

View Article

泰式甜辣鱿鱼仔的做法、怎么做好吃、如何做

泰式甜辣鱿鱼仔的做法:1、鱿鱼仔洗净,锅内添水烧开,放入少许盐、料酒、姜片,将鱿鱼仔倒入,汆烫1-2分钟迅速捞起,沥干水分。2、锅内水倒掉,烧干后,添油烧热,放青红椒圈稍

View Article

泡椒鱿鱼碎的做法、怎么做好吃、如何做

泡椒鱿鱼碎的做法:1.将新鲜鱿鱼清洗干净,鱿鱼须切2cm左右的小段,鱿鱼的身子划花刀后切1*2cm左右的块,红泡椒切小段,芹菜、大蒜洗干净后也分别切成段备用;2.锅置炉上,倒入食

View Article

葫芦烧鱿鱼的做法、怎么做好吃、如何做

葫芦烧鱿鱼的做法:鱿鱼收拾干净放水里过下,油锅热了放葱姜蒜炸香,倒入葫芦翻炒片刻,中间放点盐,等葫芦软了下鱿鱼,放料酒,糖调味起锅时加味精,胡椒粉即可

View Article


辣酱鱿鱼的做法、怎么做好吃、如何做

辣酱鱿鱼的做法:1.洋葱、青红椒切丝,蒜苗切段,芝麻炒熟。2.把调味料加入以上所有材料搅拌均匀。3.起锅热油,在锅底放几片姜片,倒入拌好的鱿鱼翻炒成熟即可。s:因为鱿鱼是抄

View Article

三丝鱿鱼的做法、怎么做好吃、如何做

主料:鱿鱼(鲜)300克鸡胸脯肉150克辅料:火腿50克玉兰片100克番茄100克调料:盐15克味精5克胡椒粉5克料酒15克淀粉(玉米)12克猪油(炼制)50克各适量1.将水发鱿鱼用温水在小火上反复氽尽

View Article


鱿鱼炒蒜蒿的做法、怎么做好吃、如何做

材料:鱿鱼,蒜蒿作法:1.蒜蒿切段、在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲干净(口感会好一点)2.用刀把鱿鱼身体划开一道,摊平,去皮然后切小片3.锅里烧热放上油,先下鱿鱼片,再放入蒜蒿,一点

View Article

干煸鱿鱼丝的做法

干煸鱿鱼丝的做法,鱿鱼丝,菜谱之家您的厨房好帮手。

View Article


宫条素鱿鱼的做法、怎么做好吃、如何做

宫条素鱿鱼做法】a、将蒟蒻洗净,其余材料备用。b、蒟蒻过油,稍炸一下。c、热油入锅,爆炒辣椒乾,花椒 粒。d、再下蒟蒻,调味料略炒即可。的做法

View Article

鱿鱼圈的做法、怎么做好吃、如何做

鱿鱼圈原料:鱿鱼500克、桂花20克、橄榄油20克、番茄沙司40克、盐2克、槐花20克、姜片几片。

View Article

鱿鱼卷的做法、怎么做好吃、如何做

鱿鱼卷原料:干鱿鱼3条、红、青椒、葱、姜、蒜适量;鱿鱼卷调料:花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。

View Article
Browsing all 153 articles
Browse latest View live




Latest Images